Apple采摘和蒲式耳整理技巧

秋天在这里在北卡罗来纳州,早期的苹果如节日正在进入赛季。 exc如果你有这么多精彩的事情即将发生’重新寻找蒲式耳的乐趣。您可以创建新的秋季传统,寻求与您的家人一起冒险,选择自己的饮食,并在农场新鲜的苹果享用一些美味的餐点。

 

查看我们的一些Durham,NC地区果园和Apple Markets以及一些美味的苹果食谱和其他苹果的想法,以及使用巨大的苹果。即使有些苹果可能需要6-8周,开始看起来有点粗糙’很多时间,我们有很多解决方案要思考。

 

一些当地的果园和生产市场

检查他们的网站或打电话,了解他们有什么和何时进入。

 

Millstone Creek果园

Ramseur,NC

(336)824-5263

//millstonecreekorchards.com/

 

珀金斯果园

达勒姆,核武器

(919)491-9559

http://www.perkinsorchard.com/home/

 

Waller家庭农场

达勒姆,核武器

(919)225-4305

http://www.wallerfamilyfarm.com/Welcome.html

 

Ganyard Hill Farm.

Cary,NC.

(919)596-8728

http://upchurch.farm/

 

Carrigan Farm.

摩尔斯维尔,NC

(704)664-1450

http://www.carriganfarms.com/

 

蓝莓刺激农场

吉布森维尔,NC

(336)449-7246

http://www.blueberrythrillfarm.com/

 

杠杆果园

ararat,va.

(276)755-3593

首页

 

甜蜜的休闲果园

Hillsborough,NC

(919)450-5055

首页

 

Page Farms.

罗利,NC

(919)596-3227

http://www.pagefarmsraleigh.com/

 

找到您附近的挑选您自己的农场

“在北卡罗来纳寻找当地,选择您自己的农场?向下滚动此页面,然后选择您的北卡罗来纳州北卡罗来纳州U-Pick Farms列表的状态。提供有机或可持续生长的农产品的农场通过这些词来确定“organic” and/or “sustainable”以绿色,旁边的名字。”

http://www.pickyourown.org/NC.htm

 

还有一件事…

For 2018, before Labor Day, be sure to connect with the premier family festival, the North Carolina Apple Festival, online at http://www.ncapplefestival.org/ and //www.facebook.com/NCAppleFestival/ to see the upcoming dates and events planned in Hendersonville. It’s been held for over 70 years and it’s a whole lotta apple fun every Labor Day Weekend!

 

想知道你可以用来自市场或果园得分的所有苹果吗?

不用担心!我们’ve got some ideas.

54使用剩余苹果的令人惊讶的方式

//greatist.com/health/surprising-ways-use-leftover-apples

 

我可以用坏事吗?

“随着苹果在烹饪过程中分解时,剩余的液体被释放,天然糖浓缩,将它们转化为显着美味的东西。”

  1. 制作苹果酱。
  2. 煮苹果黄油。
  3. 融入冰沙。
  4. 搅拌入燕麦片。
  5. 烘烤苹果派。
  6. 干苹果芯片在烤箱里。
  7. 融合汤。
  8. 烘烤苹果。

http://www.thekitchn.com/8-smart-uses-for-not-so-great-apples-tips-from-the-kitchn-61086

 

20个使用苹果的意外方法

“下次生活让你成为蒲式耳,唐’只是做另一个馅饼。在整个家庭可以享受的意外方式获得创意,充分利用您的赏金!凭借其各种健康益处和甜味,可以在市场或果园落后来到太容易。通常,那个人’除了你最终苹果最终可能吃的事实,这是一件好事。从工艺桌到餐桌,这20个令人惊讶的(和可笑的简单)想法将帮助您使用那些剩余的苹果。”

http://www.cookinglight.com/food/in-season/unexpected-ways-use-apples

 

用苹果制作一款容易的苹果脆,这些苹果已经看到了更好的日子。

“这个苹果酥脆中使用的大部分成分是您可能已经手头的物品。如果没有,即兴创作。如果你不’含有红糖,使用白糖!如果你不’T有燕麦,然后只是用肉桂和糖切片苹果。你仍然有一个惊人的菜!”

大学教师’扔掉你的旧苹果!让这个易苹果酥脆!

 

如何使用瘀伤和萎缩的苹果

另一个对可能被抛出的苹果的创造性用途。这个’思考长期。

http://moneysavingmom.com/2011/09/how-to-use-bruised-and-shriveled-apples.html

 

10个健康用途用于旧和瘀伤的苹果

“没有什么比旧或瘀伤的苹果更令人失望。但是在你抓住整个蒲式耳之前,尝试通过以下十个健康和创新的方式使用它们来减少废物…”

http://www.activebeat.com/diet-nutrition/10-healthy-uses-for-old-and-bruised-apples/

 

15用于覆盖苹果的用途

现在这里有一些创意用途为苹果,而不仅仅是为了摄取。 Potpourri有人吗?圣诞节即将来临,让’做饰品!看看这个。

http://www.justtaketwobites.com/2012/12/25-uses-for-overripe-apples.html

 

干苹果戒指

“如果需要,核心+剥离苹果。由于我们没有脱水者,我做了这件老式的方式。将苹果放在冷却架或饼干上,并将其设置在烤盘顶部。在温暖的烤箱中烘烤约8小时。我甚至不打算转动它们 - 他们就像他们的方式一样干涸。”

5用于去糟糕的苹果

 

刷牙你的脸

“据说减少炎症和细皱纹的外观,苹果’S pectin是美容常规的自然福音。为了快速照亮你的脸,烤成皮和芯片并涂抹于皮肤;让坐下15分钟。用温水冲洗。”

//www.treehugger.com/green-food/20-unexpected-ways-to-use-apples.html

 

18个最好的自制苹果食谱

“如果我能把汽油从苹果中脱离,我可以退休,但由于这不是一个选择,而我的节俭的心灵不会让我浪费一个苹果,我不得不提出一些自制食谱,以便是yummier“Apple Disposal”方法。 。如果你发现你有几十多个苹果比你知道该怎么办,那么这些自制苹果食谱在一角钱上的用餐将有助于解决你的节俭困境。”

18个最好的自制苹果食谱

 

用苹果制作50件事

“Turn fall’从食物网络杂志中,最好的水果进入万圣节小吃,派对叮咬等。”

苹果爆米花球

苹果油条

苹果猪肉汉堡

大苹果鸡尾酒

马铃薯苹果煎饼

苹果甜甜圈

苹果饼

芝麻 - 苹果松

华道夫沙拉

烤苹果

以及更多!

http://www.foodnetwork.com/recipes/articles/50-things-to-make-with-apples

 

 

如何存储苹果–储存苹果的提示

The following excerpt was adapted from //www.foodabovegold.com/buy-store-apples-faq-apple-recipes/ which has loads of other information on choosing apples and which apples store the longest.

 

—一旦你选择了你的优秀苹果系列,让他们新鲜是下一步。

—苹果让酶迫使他们周围的一切成熟。

—保持苹果与其他产品分开,以防止力量成熟。

—如果您实际使用冰箱中的“更衣”抽屉并调整设置,请将苹果放在高湿度下紧密密封的袋子。您甚至可以在抽屉中添加湿毛巾,以确保有足够的湿度。

—你希望苹果足够冷,以禁止生产成熟酶,但它冻结了这么冷。在35°F-40°F之间的某个地方是理想的。

—每个种类都在自己的速度下成熟。如果您储存了许多不同的品种,请按类型保持组织,不要将它们全部混合在一起。

—每一个,然后(根据您的苹果存储多长时间)检查苹果并及时删除任何糟糕的任何事情。拉出吃瘀伤或有柔软斑点的人。只能保持完美的苹果,以便长期存储。

—如果您长期存储很多苹果,请考虑在储存之前在纸上包装每个苹果。这将有助于推迟一个坏苹果毁了整个批次。然而,它将使得苹果变得越来越难了。选择一张易于注意到的纸张是否已成为潮湿。

 

 

享受秋天,享受苹果!

 

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